Hascheehörnchen Rezept – Mit Faschiertem kann man viel zaubern. Das Rezept Hascheehörnchen ist auch bei Kindern sehr beliebt und schnell zubereitet. Schnelle und Einfache Gratin Rezepte.
Zutaten :
- 1 Stk Zwiebel
- 3 EL Öl
- 0.5 l Wasser
- 400 g Faschiertes
- 1 Stk Suppenwürfel
- 1 Stk Knoblauchzehe
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 Prise Salz, Pfeffer
- 300 g Hörnchen, Nudeln (Teigwaren)
Zubereitung :
- Zwiebel klein schneiden und in Öl goldgelb rösten. Faschiertes zu geben und mitrösten bis es gar ist.
- Mit Wasser aufgießen, Suppenwürfel einbröseln und den gepressten Knoblauch dazu geben.
- Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen, 20 Min. auf kleiner Flamme köcheln lassen, öfter umrühren, bis der Saft bis zur Hälfte einreduziert ist.
- Währendessen die Hörnchen in Salzwasser weich kochen, abseihen und zum Faschierten geben. Eventuell nochmal würzen.
Tipps zum Rezept :
- Mit grünem Salat servieren.
- Wer möchte kann zusätzlich Käse hinzufügen.