Kiwi Marmelade mit Ingwer Rezept – Die Kiwi Marmelade mit Ingwer schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept, das Farbe am Frühstückstisch bringt. Schnelle und Einfache Kiwi Rezepte.
Zutaten :
- 1.2 kg Kiwi
- 1 Stk Zitrone (Saft)
- 100 g Ingwer
- 500 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung :
- Für die Kiwi Marmelade mit Ingwer zuerst die Früchte und den Ingwer schälen und klein schneiden.
- In einem großen Topf geben und mit Zitronensaft etwas einköcheln lassen. Anschließend mit dem Stabmixer pürieren.
- Nun den Zucker zugeben und 5 Minuten stark kochen lassen. Immer wieder umrühren. Wenn die Gelierprobe pass,t in die Gläser abfüllen.
Tipps zum Rezept :
- Wer mag, kann noch etwas Apfelsaft oder Whisky als Zutat verwenden.