ZUTATEN:
- 200 g Rindfleisch
- 200 g Käse (gerieben, z. B. Emmentaler, Gouda)
- 1/2 Becher Sauerrahm
- 1 TL Pizzagewürz
- 6 Scheibe/n Toastbrot
ZUBEREITUNG:
- Rindfleisch sehr fein schneiden (Streifen, Würfel, nach Belieben), geriebenen Käse, Sauerrahm und Pizzagewürz beigeben und verrühren.
- Danach die Masse auf das Toastbrot streichen und bei ca. 180°C im Backrohr 10-15 min. knusprig backen.