Würziger Flammkuchen Rezept – Würziger Flammkuchen ist sehr schmackhaft und beliebt. Von diesem tollen Rezept können Ihre Lieben nicht genug bekommen. Schnelle und Einfache Flammkuchen Rezepte.
Zutaten :
- 500 g Mehl
- 1 TL Zucker
- 100 ml lauwarmes Wasser
- 2 Stk Zwiebeln
- 1 Becher Creme fraiche
- 150 g Schinken
- 150 ml Bier
- 1 Prise Salz, Pfeffer
- 1 Stk Tomate
Zubereitung :
- Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel vermengen. Bier und lauwarmes Wasser beimengen und inzwischen den Teig gut kneten.
- Den Teig dünn ausrollen und auf ein eingefettetes Backblech geben. Das Backrohr auf ca. 250°C vorheizen.
- Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, die Tomate in kleine Stücke schneiden, das Creme fraiche salzen und pfeffern. Den Schinken grob, würfelig schneiden.
- Den Teig mit der gewürzten Creme fraiche bestreichen, dann die Zwiebel, Tomatenstücke und den Schinken darüber verteilen. Im Backrohr ca. 7 Min. backen.