7-Tassen-Salat oder auch 7-Tage-Salat genannt Rezept

Zutaten:

• 1 Tasse Kartoffel(n), gewürfelt, gekochte
• 1 Tasse Schinken, gekochter, gewürfelt
• 1 Tasse Ei(er), gekochte, gewürfelt
• 1 Tasse Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
• 1 Tasse Salatgurke(n), geschält und gewürfelt
• 1 Tasse Zwiebel(n), gewürfelt
• 1 Tasse
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Je nach Größe der Tasse oder des Bechers kann man die Menge variieren. Für die größere Grillrunde würde ich einen Kaffeebecher als Maß nehmen.
2. Alle Zutaten werden gemischt und abgeschmeckt. Einige Zeit im Kühlschrank durchziehen lassen.
3. Der Salat schmeckt sehr frisch und passt gut zu gegrilltem Fleisch.