Snickers-Torte Rezept: in 7 Minuten in der Mikrowelle „gebacken“

Snickers Torte Rezept: Die schnelle Variante für Naschkatzen mit wenig Zeit
Jedes Mal, wenn ich das Snickers Torte Rezept hervorhole, spüre ich wieder dieses kleine Kribbeln in den Fingern – und im Magen. Warum? Weil diese Torte im Nu fertig ist und schmeckt, als hätte man stundenlang in der Küche gestanden. Genau das suchen viele, die nach „Snickers Torte Rezept“ googeln: eine schnelle, unkomplizierte Lösung, die trotzdem beeindruckt. (Wer liebt nicht Schokolade und Erdnüsse zusammen?) Besonders spannend wird’s, wenn die Mikrowelle ins Spiel kommt – ich hätte nie gedacht, dass ein Kuchen daraus wirklich schmeckt! Aber dazu gleich mehr…
Was mich an diesem Rezept immer wieder begeistert? Es funktioniert tatsächlich – und das ohne Backofen, ohne komplizierte Techniken, ohne Stress. Für alle, die eine Snickers Torte einfach zubereiten wollen oder nach einer schnellen Snickers Torte aus der Mikrowelle suchen, ist dieses Rezept ein echter Schatz.
3 wichtige Schritte, die den Unterschied machen
Über die Jahre habe ich mit dem Rezept experimentiert – und ja, dabei auch Fehler gemacht. Mal war der Teig zu zäh, mal die Glasur zu dick, mal blieb die Torte an der Form kleben. Daraus habe ich drei zentrale Schritte gelernt, die ich nicht mehr auslasse:
- Das Mehl und Kakaopulver immer sieben – so gibt’s garantiert keine Klümpchen im Teig.
- Die Mikrowellenzeit wirklich einhalten. Zu lang? Dann wird’s trocken. Zu kurz? Dann bleibt’s innen matschig.
- Die Glasur erst auftragen, wenn der Boden komplett ausgekühlt ist. Sonst schmilzt alles davon!
Klingt banal, macht aber den Unterschied. Wer hätte gedacht, dass einfache Handgriffe so entscheidend sind?
Welche Zutaten machen die Torte zum Genuss?
Das Herzstück jeder Snickers Torte sind natürlich Schokolade und Erdnüsse. Aber auch die Basis muss stimmen – und hier halte ich mich immer streng an die Mengen. Eine kleine Abweichung beim Mehl, und schon wird der Kuchen zu fest oder zu bröselig. Deshalb hier die Zutaten, wie ich sie verwende (und nie verändere!):
- 220 g Mehl
- 30 g Kakaopulver
- 2 TL Backpulver
- 6 EL Zucker
- 100 ml Öl
- 300 ml Milch
- 100 g geröstete Erdnüsse
- 180 g Milchschokolade (oder Kochschokolade)
- 2 EL Öl
Mehr braucht’s wirklich nicht. Wer experimentieren will, kann natürlich mit anderen Nusssorten oder dunkler Schokolade spielen – aber das ist dann schon eine Variante. Für das klassische Snickers Torte Rezept bleibe ich bei diesen Zutaten.
Schnelle 7-Minuten-Variante: Snickers Torte Mikrowelle
Ich geb’s zu: Anfangs war ich skeptisch, als ich von der Snickers Torte Mikrowelle-Version hörte. Kuchen aus der Mikrowelle? Kann doch nicht schmecken, dachte ich. Aber nach dem ersten Versuch war ich überzeugt – vorausgesetzt, man hält sich an die Anleitung. Besonders praktisch, wenn überraschend Besuch vor der Tür steht oder der süße Jieper zuschlägt. Diese schnelle Snickers Torte steht in weniger als zehn Minuten auf dem Tisch (Kühlzeit mal außen vor gelassen).
Zubereitung:
- Mehl und Kakaopulver in eine große Rührschüssel sieben, um Klümpchen zu vermeiden und eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.
- Backpulver und Zucker zu den trockenen Zutaten geben. Optional eine Prise Salz ergänzen, um den Geschmack zu verstärken. Trockene Zutaten gründlich vermengen.
- Öl sowie die Milch hinzufügen. Alles mit einem Handrührgerät oder Schneebesen verrühren, bis ein glatter und klumpenfreier Teig entsteht.
- Eine geeignete Backform (Silikon- oder Glasform, mikrowellengeeignet) mit Backpapier auslegen. Ränder der Form leicht mit etwas Öl bestreichen, damit das Backpapier besser haftet.
- Teig gleichmäßig in die vorbereitete Form gießen und Oberfläche glattstreichen.
- Form in die Mikrowelle stellen und bei 800 Watt für 7 Minuten „backen“. Nach Ablauf der Zeit mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Teig durchgebacken ist. Alternativ im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 35–40 Minuten backen.
- Torte vorsichtig aus Mikrowelle oder Backofen nehmen. Kurz abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen, Backpapier entfernen und vollständig auskühlen lassen.
- Während die Torte abkühlt, geröstete Erdnüsse grob hacken.
- Milchschokolade in kleine Stücke brechen und zusammen mit 2 EL Öl in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. In kurzen Intervallen (je 20–30 Sekunden) in der Mikrowelle schmelzen, zwischendurch umrühren.
- Gehackte Erdnüsse zur geschmolzenen Schokoladenmasse geben und sorgfältig verrühren.
- Ausgekühlte Torte auf eine Kuchenplatte setzen. Schokoladenglasur mit den Erdnüssen darüber gießen und gleichmäßig verstreichen.
- Fertig glasierte Torte mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Glasur fest wird.
- Torte aus dem Kühlschrank nehmen, in Stücke schneiden und servieren.
Das Ergebnis? Außen knackig, innen saftig, oben drauf ein Hauch von Schokoladenglück. Und das alles ohne stundenlanges Warten.
Häufige Fehler bei der schnellen Snickers Torte – und wie man sie vermeidet
Gerade bei der Mikrowellen-Variante kann einiges schiefgehen – das musste ich am eigenen Leib erfahren. Manchmal war der Kuchen plötzlich hart wie ein Ziegelstein, ein anderes Mal blieb der Teig mittig roh. Was tun? Hier ein paar typische Stolperfallen:
- Zu kleine Form: Der Teig läuft über. Lieber eine größere, flache Form nehmen!
- Kuchen zu lange in der Mikrowelle: Nach 7 Minuten wirklich prüfen, ggf. lieber in 30-Sekunden-Schritten nachbacken.
- Glasur auf warmen Kuchen: Die Schokolade fließt davon, statt zu haften.
Klingt kompliziert? Ist es nicht. Mit ein bisschen Übung klappt es jedes Mal besser. Und ganz ehrlich – auch ein etwas misslungener Snickers Kuchen ohne Backen schmeckt immer noch richtig lecker!
Kreative Ideen für Abwandlungen: Von vegan bis weihnachtlich
Lust auf Abwechslung? Ich habe im Lauf der Jahre viele Varianten ausprobiert. Für eine vegane Version kann man zum Beispiel Pflanzenmilch verwenden, für eine winterliche Note Zimt und etwas Lebkuchengewürz zum Teig geben. Oder wie wäre es mit einer Schicht Karamell zwischen Boden und Glasur? (Vorsicht, Suchtgefahr!) Die Möglichkeiten sind nahezu endlos – aber die Grundidee dieses Snickers Torte Rezept bleibt immer gleich: schnell, einfach, köstlich.
Fazit: Süßer Genuss in Rekordzeit
Ob für den spontanen Kindergeburtstag, einen gemütlichen Kaffeeklatsch oder einfach, weil man sich selbst was Gutes tun will – diese Snickers Torte einfach mal ausprobieren. Sie ist ein echter Seelentröster, macht wenig Arbeit und sorgt für glückliche Gesichter (und volle Mägen). Und wer hätte gedacht, dass ein Kuchen aus der Mikrowelle so überzeugend sein kann? Ich jedenfalls nicht – bis ich’s selbst probiert habe!
Hast du das Rezept getestet oder noch eine Idee für eine neue Variante? Lass es mich wissen – ich freu mich immer über Austausch! Und jetzt: Ran an den Schneebesen, fertig, los!
Tipps & Tricks rund um den Snickers-Kuchen Mikrowelle: Alles, was du wissen willst!
Warum wird meine Snickers-Torte in der Mikrowelle manchmal nicht richtig durch?
Das kann an mehreren Faktoren liegen – oft ist es die Wattzahl der Mikrowelle oder die Größe der Backform. Ich empfehle, nach Ablauf der Zeit mit einem Holzstäbchen zu testen, ob der Teig durch ist. Wenn noch Teig kleben bleibt, gib der Torte einfach noch 1-2 Minuten extra (aber schau immer mal wieder nach!).
Kann ich die Snickers-Torte auch glutenfrei oder vegan zubereiten?
Absolut! Für eine glutenfreie Variante nimm einfach glutenfreies Mehl, das klappt wirklich gut. Vegane Alternativen funktionieren auch: Pflanzliche Milch und eine milchfreie Schokolade sind ein prima Ersatz – ich hab’s schon ausprobiert, der Unterschied ist kaum zu schmecken.
Wie lange hält sich die schnelle Snickers-Torte und kann man sie einfrieren?
Im Kühlschrank bleibt die Torte locker 3-4 Tage frisch (wenn sie überhaupt so lange hält). Zum Einfrieren: Ich schneide sie gern in Stücke und friere sie einzeln ein. So hast du immer ein Stück parat – nach dem Auftauen schmeckt sie fast wie frisch.
Kann ich die Snickers-Kuchen Mikrowelle auch vorbereiten, wenn Gäste kommen?
Klar, das ist sogar super praktisch! Back die Torte einen Tag vorher, dann zieht sie sogar noch etwas durch. Die Glasur und die Erdnüsse kannst du auch erst kurz vor dem Servieren draufgeben, dann sieht alles besonders frisch aus.
Welche Alternativen gibt es zur Mikrowelle, falls ich keine habe?
Kein Problem! Im Ofen funktioniert’s auch – einfach bei 180°C Ober-/Unterhitze etwa 35-40 Minuten backen. Für mich klappt’s in einer Silikonform am besten, aber eine Glasform geht natürlich auch. Am Ende zählt: Hauptsache, du hast Lust auf Snickers-Torte!
Zu welchen Anlässen passt die schnelle Snickers-Torte besonders gut?
Ich finde, die Torte ist ein Hit auf Kindergeburtstagen oder bei spontanen Kaffeerunden (vor allem, wenn die Zeit knapp ist). Aber auch als Mitbringsel fürs Büro oder als kleine Überraschung für Freunde macht sie ordentlich was her – die Kombi aus Schokolade und Erdnüssen kommt immer gut an!
Snickers-Torte Rezept: in 7 Minuten in der Mikrowelle „gebacken“
- Total Time: 30
- Yield: 6 Portionen 1x
Description
Saftiger Schokoteig trifft auf knackige Erdnüsse und zart schmelzende Schokolade: Diese Snickers-Torte aus der Mikrowelle ist in 7 Minuten fertig, cremig-weich, nussig und schokoladig mit verführerischem Glanz.
Ingredients
- 220 g Mehl
- 30 g Kakaopulver
- 2 TL Backpulver
- 6 EL Zucker
- 100 ml Öl
- 300 ml Milch
- 100 g geröstete Erdnüsse
- 180 g Milchschokolade (oder Kochschokolade)
- 2 EL Öl
Instructions
- Beginnen Sie damit, das Mehl und das Kakaopulver in eine große Rührschüssel zu sieben. Dies sorgt dafür, dass keine Klümpchen im Teig entstehen und die trockenen Zutaten gut verteilt sind.
- Geben Sie das Backpulver sowie den Zucker zu den gesiebten Zutaten in die Schüssel. Vermengen Sie alles gründlich mit einem Schneebesen oder Löffel, sodass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
- Fügen Sie das Öl und die Milch zu den trockenen Zutaten hinzu. Vermischen Sie die Zutaten mit einem Handmixer oder Schneebesen zu einem glatten Teig. Achten Sie darauf, dass keine Mehlnester mehr vorhanden sind und der Teig eine homogene Konsistenz hat.
- Legen Sie eine geeignete Backform (zum Beispiel eine Silikon- oder Glasform, die mikrowellengeeignet ist) mit Backpapier aus. Damit das Backpapier nicht verrutscht, können Sie die Ränder der Form zuvor mit etwas Öl bestreichen.
- Gießen Sie den vorbereiteten Teig in die ausgelegte Backform und streichen Sie die Oberfläche glatt. Stellen Sie die Form in die Mikrowelle.
- Backen Sie den Kuchen in der Mikrowelle bei 800 Watt für etwa 7 Minuten. Prüfen Sie nach Ablauf der Zeit mit einem Holzstäbchen, ob der Kuchen durchgebacken ist. Alternativ können Sie den Kuchen in einem vorgeheizten Backofen bei 180 °C für 35–40 Minuten backen.
- Nehmen Sie die Torte nach dem Backen vorsichtig aus der Form. Stürzen Sie sie auf ein Kuchengitter und ziehen Sie das Backpapier von der Unterseite ab. Lassen Sie die Torte vollständig auskühlen.
- Für die Glasur hacken Sie die gerösteten Erdnüsse grob auf einer harten Unterlage. Brechen Sie die Milchschokolade in Stücke und geben Sie sie zusammen mit 2 EL Öl in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
- Schmelzen Sie die Schokolade mit dem Öl in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen, jeweils umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.
- Geben Sie die gehackten Erdnüsse zur geschmolzenen Schokolade und rühren Sie alles gut um, sodass die Nüsse gleichmäßig verteilt sind.
- Stellen Sie sicher, dass die Torte abgekühlt ist, und überziehen Sie sie rundherum mit der Schokoladen-Erdnuss-Glasur. Verwenden Sie dazu einen Löffel oder einen Teigspatel, um die Glasur gleichmäßig zu verteilen.
- Stellen Sie die Torte für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Glasur fest wird. Schneiden Sie die Snickers-Torte anschließend in Stücke und servieren Sie sie gekühlt.
Notes
Sie können die Torte nach Belieben mit zusätzlichen gehackten Erdnüssen oder Karamellsoße garnieren, um den Snickers-Effekt noch zu verstärken. Achten Sie darauf, dass die Backform wirklich mikrowellengeeignet ist. Bei Verwendung des Backofens überprüfen Sie die Backzeit mit der Stäbchenprobe.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: Kuchen Rezepte
Nutrition
- Serving Size: 6 Portionen
- Calories: 300-400
- Sugar: 11-16g
- Sodium: 500-800mg
- Fat: 12-20g
- Saturated Fat: 4-8g
- Carbohydrates: 40-50g
- Fiber: 2-5g
- Protein: 15-25g
- Cholesterol: 60-100mg