Bananen-Topfencreme Rezept – Bananen-Topfencreme, dieses Rezept eigener sich hervorragend für Torten und Rouladen. Schnelle und Einfache Topfencreme Rezepte.
Zutaten :
- 300 g Bananen
- 250 g Topfen
- 40 g Staubzucker
- 20 g Kokosflocken
- 4 EL Orangensaft
- 2 EL Zitronensaft
- 3 Bl Gelatine
- 1 Pk Vanillezucker
Zubereitung :
- Zuerst Kokosflocken in einer beschichteten Pfanne leicht anrösten. Gelatine in etwas Wasser einweichen.
- Danach Bananen mit Orangen- und Zitronensaft pürieren und mit Topfen, Staubzucker und Kokosflocken vermengen.
- Gelatine ausdrücken, auflösen und mit Bananen-Topfen-Masse verrühren. Creme kalt stellen.
Tipps zum Rezept :
Für Torte oder Roulade verwenden.