Blitzkuchen Rezept – Schnell und leicht wird dieses Dessert zubereitet. Das Rezept für den Blitzkuchen gelingt auch Anfängern ohne Probleme. Schnelle und Einfache Kuchen Rezepte.
Zutaten :
- 125 g Butter
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 2 Stk Eier
- 1 Pk Backpulver
- 6 EL Milch
Zubereitung :
- Butter und Zucker für 5 Minuten schaumig schlagen. Die Eier langsam unterheben und ein paar Minuten weiterrühren.
- Backpulver und Mehl vermischen und nach und nach abwechselnd mit der Milch unter die Eiermasse heben.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darauf verteilen. Den Kuchen bei 200 Grad für 30 Minuten (bei Ober- und Unterhitze) im vorgeheizten Backrohr backen lassen.
Tipps zum Rezept :
- Mit Staubzucker fein bestreuen und servieren.