Geschichtete Bratäpfel Rezept – Die geschichteten Bratäpfel eignen sich besonders als weihnachtliches Dessert. Mit diesem Rezept gelingen Sie Ihnen ohne großen Aufwand. Schnelle und Einfache Bratäpfel Rezepte.
Zutaten :
- 200 g Äpfel
- 350 g Blätterteig (tiefgekühlt)
- 1 Stk Dotter
Zutaten für die Füllung :
- 50 g Butter
- 50 g Staubzucker
- 1 TL Zimt (gemahlen)
- 10 g Rosinen
- 10 g Walnüsse (gerieben)
Zubereitung :
- Für die Füllung wird die Butter mit dem Zucker und dem Zimt cremig gerührt, dann werden die Rosinen gewaschen und mit den Nüssen vermengt.
- Die Äpfel werden gewaschen, halbiert und entkernt, danach wird jede Apfelhälfte in 5 Scheiben geschnitten. Anschließend wird auf jede Apfelscheibe ein halber Teelöffel Füllung gestrichen und sie werden wieder zu einer Apfelhälfte zusammengesetzt.
- Der aufgetaute Blätterteig wird ausgerollt und in 4 Quadrate geschnitten. Nun werden die Teigstücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech geschlichtet und mit Dotter bestrichen. Auf jedes Quadrat wird eine Apfelhälfte gelegt.
- Das Backblech kommt bei 200°C für etwa 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen.