Gurkensalat mit Schmanddressing Rezept

Zutaten:

• 1/2 Becher Schmand
• Zitronensaft
• 1 Salatgurke(n)
• Dill
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung:

1. Zuerst Salatgurke waschen, gegebenenfalls schälen, hobeln. Die gehobelte Salatgurke mit ein bisschen von Zitronensaft beträufeln, Geben Sie Schmand und Dill zu, würzen. Solange rühren bis das Dressing eine cremige Konsistenz hat, abschmecken.
2. Zum Schluss Passt hervorragend im Sommer zu Grillfleisch oder einfach mal zu Kartoffeln.