Kartoffel-Sonnenblumen Rezept: Eine einzigartige Art Kartoffeln zu backen!

ZUTATEN:

• 12-14 Kartoffeln
• 250 ml (1 Tasse) Sahne
• 50 g (1/5 Tasse) geschmolzene Butter
• 1 Runde Brie
• 20 g (1/4 Tasse) Parmesan
• 1/2 TL Salz
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, in einer Schüssel Sahne, zerlassene Butter, Parmesan, Salz und Pfeffer vermischen.
2. Über die Kartoffeln gießen, in die Pfanne geben und 80 Minuten bei 150 °C (300 °F) backen.
3. Brie in die Mitte geben und weitere 20 Minuten bei 180 °C (350 °F) backen.