Schnelle Schokoschnitte Rezept – Wenn die Zeit einmal knapp ist, dann ist das Rezept für die schnelle Schokoschnitte die Lösung. Dieser Kuchen gelingt im Nu. Schnelle und Einfache Schnitten Rezepte.
Zutaten :
- 120 g Kochschokolade (gerieben)
- 120 g Butter
- 120 g Staubzucker
- 1 Prise Salz
- 4 Stk Eier
- 110 g Mandeln (gerieben)
- 40 g Bröseln
- 40 g Mehl (griffig)
Zubereitung :
- Die Butter wird mit Zucker und Salz mit einem Mixer schaumig gerührt. Danach werden die Eier getrennt. Dotter kommt nach und nach unter die Butter-Zuckermasse.
- Eiklar zu Schnee schlagen.
- Nun wird die Schokolade unter die Masse gerührt, anschließend werden abwechselnd Brösel, Mandeln sowie Mehl und der Eischnee untergezogen.
- Die Teigmasse wird auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gestrichen und kommt für 25 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen, Ober- und Unterhitze.