Zimt Kipferl Rezept, schneller weg als man gucken kann!

Zimt Kipferl Rezept, schneller weg als man gucken kann!
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Zimt Kipferl Rezept: Ein Klassiker mit Besonderem Twist

Zimtkipferl, ein traditionelles Gebäck, das in vielen Küchen zur Weihnachtszeit ein Muss ist, erfreut sich großer Beliebtheit. Dieses Rezept für Zimtkipferl kombiniert die klassischen Aromen von Zimt und Haselnuss zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis so köstlich, dass diese Kekse schneller verschwinden, als man gucken kann!

Die Magie der Zutaten

Das Geheimnis dieses Rezepts liegt in der harmonischen Kombination von Zimt und Haselnüssen. Die gemahlenen Haselnüsse sorgen für eine nussige Note und eine zarte Textur, während der Zimt dem Gebäck eine warme, würzige Tiefe verleiht. Diese Zutaten zusammen schaffen ein unvergessliches Aroma, das sofort an gemütliche Weihnachtsabende erinnert.

Einfache Zubereitung für Groß und Klein

Einer der vielen Vorteile dieses Rezepts ist seine einfache Zubereitung. Die Schritte sind unkompliziert und auch für Backanfänger leicht zu meistern. Kinder können ebenso beim Formen der Kipferl helfen, was dieses Rezept zu einer tollen Aktivität für die ganze Familie macht. Die Zubereitung erfordert eine Ruhezeit von etwa 2 Stunden – eine perfekte Gelegenheit, um in Weihnachtsstimmung zu kommen.

Zimt Kipferl Rezept, schneller weg als man gucken kann!
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Tipps für Perfekte Zimtkipferl

Für optimale Ergebnisse sollten Sie einige Tipps beachten:

  • Achten Sie darauf, dass die Butter weich ist, bevor Sie beginnen.
  • Die Ruhezeit des Teigs im Kühlschrank ist entscheidend für die Konsistenz der Kipferl.
  • Das Wälzen der noch warmen Kekse in Zimt-Zucker-Mischung gibt ihnen den letzten Schliff und sollte nicht übersprungen werden.

Was Macht Dieses Rezept So Besonders?

Diese Zimtkipferl sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Fest für die Sinne. Ihr Duft füllt die Küche und schafft eine gemütliche Atmosphäre. Die Kombination aus Zimt und Haselnüssen macht diese Kekse zu etwas ganz Besonderem und hebt sie von herkömmlichen Weihnachtsplätzchen ab.

FAQs

  • Kann ich auch andere Nüsse verwenden? Ja, Sie können auch Walnüsse oder Mandeln verwenden, aber die Kombination aus Zimt und Haselnüssen bleibt unübertroffen.
  • Wie bewahre ich die Kekse am besten auf? In einer luftdichten Dose halten sich die Zimtkipferl mehrere Tage frisch.
  • Kann ich den Teig im Voraus zubereiten? Ja, der Teig kann bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Das Rezept

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Zimt Kipferl Rezept, schneller weg als man gucken kann!


  • Author: Sarah
  • Total Time: ca. 40 Minuten

Description

Genießen Sie diese köstlichen Zimtkipferl und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern!


Ingredients

Scale

280 g Mehl
80 g Zucker
100 g gemahlene Haselnüsse
2 Eigelb
220 g Butter oder Margarine
2 TL Zimt
Nach Bedarf Zimt und Zucker zum Wälzen


Instructions

Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren.
Mehl, Haselnüsse und 2 TL Zimt hinzufügen und zu einem Teig kneten.
Den Teig für 1-2 Stunden kühl stellen.
Kipferl formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 175°C ca. 15 Minuten backen.
Die noch warmen Kipferl in Zimt-Zucker-Mischung wälzen.

  • Prep Time: ca. 25 Minuten
  • Ruhezeit: ca. 2 Stunden
  • Cook Time: ca. 15 Minuten
  • Category: weihnachtsplätzchen
  • Method: zimtkipferl
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