Flammkuchen mit Thunfisch Rezept – Ein schnelles und pikantes Abendessen ist dieser Flammkuchen mit Thunfisch. Ein feines Rezept, wenn ihre Kinder helfen wollen. Schnelle und Einfache Flammkuchen Rezepte.
Zutaten :
- 200 g glattes Mehl
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 100 ml Wasser
- 200 g Thunfisch in Öl
- 2 Stk Zwiebel
- 1 Becher Crème Fraiche mit Kräuter
- 3 Stk Ölpfefferoni
Zubereitung :
- Aus Mehl, Wasser, Öl und Salz einen Teig herstellen, geht am besten mit einer Küchenmaschine. Den Teig in 2 Teile teilen und ganz dünn ausrollen. Creme Fraiche darauf verteilen.
- Thunfisch vom Öl abseihen und etwas zerpflücken, auf den Teig legen. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und auf dem Flammkuchen verteilen.
- Ölpfefferoni in Stücke schneiden und am Flammkuchen verteilen. Das Backrohr auf 250° Ober-/Unterhitze vorheizen und den Flammkuchen 10 Minuten knusprig backen.