Zutaten:
- Schinkenquadrate:
- 1 Blätterteigblatt
- Käsescheiben
- Schinkenstreifen
- Sesamsamen
- Tomatenquadrate:
- 1 Blätterteigblatt
- Tomatensauce geriebener Käse
- Salz
- Olivenöl
Zubereitung:
- Für die Schinkenquadrate: Mehrere Scheiben Käse und Schinken auf eine Hälfte des Blätterteigs legen. Falten und auf ein Backblech legen.
- Für die Tomatenquadrate: Tomatensauce mit Olivenöl verrühren und etwas salzen. Die Sauce auf der Hälfte des Blätterteigs verteilen. Den geriebenen Käse und Oregano darüber streuen.
- Den Blätterteig zusammenfalten und auf das Backblech legen. 30 Minuten kühl stellen.
- Ei mit Olivenöl verrühren und die beiden Blätterteigblätter damit bestreichen.
- In kleine Quadrate schneiden.
- 25 Minuten bei 180°C (356°F) backen. Verwenden Sie eine Schere, um die Quadrate zu teilen.