Orangeneis ohne Eismaschine mit Zutaten die jeder zuhause hat!

Zutaten:

• 1 EL Honig
• 150 ml Milch
• 600 ml Orangensaft
• 200 ml Schlagobers
• 1 Stk Zitrone, Saft
• 100 g Zucker

Zubereitung:

1. Zuerst die Sahne mit Milch in einen Topf gießen und erhitzen. Dann in einer Schüssel Zucker und Honig vermischen.
2. Unter Rühren die kochende Milch-Sahne-Mischung zugießen. Diese Mischung wieder in den Topf gießen und unter ständigem Rühren ca. 2 – 3 Minuten erhitzen.
   Dabei darf die Mischung nicht aufkochen.
3. Jetzt die Mischung in eine Schüssel geben und fünf Minuten gut schlagen. Nebenbei Orangen- und Zitronensaft dazu geben und abkühlen lassen.
   Die Mischung muss sehr kalt sein. Nochmals 10 Minuten kräftig durchrühren und den Saft zugeben.In ein verschließbares Gefäß geben und ab damit für 3-5 Stunden in den Gefrierschrank.

Guten Appetit